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[連鎖管理軟件]大型連鎖零售企業(yè)化發(fā)展策略
(一)、零售業(yè)連鎖發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟的組織數(shù)量。規(guī)模經(jīng)濟的根本含義在于,一個企業(yè)的供銷量達到一定規(guī)模時成本最低或利潤最大。(圖3-1)零售業(yè)連鎖發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟的組織數(shù)量,經(jīng)濟學家菲力浦?科特勒經(jīng)過實證分析認為,連鎖組織的店鋪應達到11家左右,并在此基礎上形成成本最低或利潤最大的經(jīng)營效果。這一數(shù)字也被“國際連鎖店協(xié)會”所公認。
?。ǘ⒘闶蹣I(yè)連鎖發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟的時代特征。當零售業(yè)連鎖組織發(fā)展不夠充分時,連鎖發(fā)展的區(qū)范圍較小,采取統(tǒng)一配送也較方便;由于供給與需求呈現(xiàn)出“賣方市場”特征,也使集中采購的存貨風險較小,因此,連鎖發(fā)展的固定成本和不變費用與銷售額和利潤間的函數(shù)關系較緊密。規(guī)模經(jīng)濟連鎖發(fā)展的“店數(shù)量”也是可量的。
?。ㄈ?、零售業(yè)連鎖發(fā)展經(jīng)營方式的改變。在商品的市場供給充分發(fā)展,“買方市場”形成以后,隨著零售業(yè)連鎖發(fā)展的區(qū)域范圍不斷擴大,供應鏈商品的品牌化發(fā)展趨勢也在不斷地增強,零售業(yè)連鎖化發(fā)展“統(tǒng)一配送”的功能,逐漸被品牌化商品的連鎖發(fā)展所取代;而“集中采購”的功能和“存貨風險”,也逐漸被代銷(寄賣)的經(jīng)營方式所取代和化解,經(jīng)銷采購商品的比例大大降低了。生產(chǎn)領域、流通領域和零售領域的利潤率在趨于平均化。
?。ㄋ模⒘闶蹣I(yè)連鎖發(fā)展“規(guī)模經(jīng)濟”的內涵。零售業(yè)在連鎖發(fā)展的過程中,當“集中采購”和“統(tǒng)一配送”的功能削弱以后,零售業(yè)連鎖發(fā)展的“規(guī)模經(jīng)濟”,將更多地通過“利潤最大化”的效能體現(xiàn)出來,“成本最小化”的效能將逐漸地被削弱。連鎖發(fā)展的固定成本和不變費用與銷售額和利潤間的函數(shù)關系也不再明顯。連鎖發(fā)展則更多地體現(xiàn)在商號價值、信息共享、業(yè)務流程、行銷方式、企業(yè)文化、資本運營等商流的管理要素上;而物流配送在跨地區(qū)的大連鎖發(fā)展過程中,卻更多地體現(xiàn)在貨源的組織上和對成本率的控制上。因此,零售業(yè)連鎖化發(fā)展,要以綜合效益的最大化作為衡量“規(guī)模經(jīng)濟”的根本法則,而不必刻意最求“統(tǒng)一配送”和規(guī)模經(jīng)濟的“店數(shù)量”。
?。ㄎ澹⒘闶蹣I(yè)規(guī)模經(jīng)濟的絕對性與相對性。第一、規(guī)模經(jīng)濟的絕對性。零售業(yè)連鎖發(fā)展形成一定數(shù)量規(guī)模后,應在經(jīng)營中進行動態(tài)調整,確定規(guī)模經(jīng)濟的店數(shù)量,使經(jīng)營效果最優(yōu),絕對地提高經(jīng)濟效益。市場規(guī)模范圍越大,絕對規(guī)模經(jīng)濟實現(xiàn)的可能性越大,如“國際連鎖”、“全國連鎖”等。第二、規(guī)模經(jīng)濟的相對性。零售業(yè)連鎖發(fā)展不具備或不完全具備主客觀條件,不能形成一定的數(shù)量規(guī)模,只是在現(xiàn)有條件下適當?shù)財U大開店數(shù)量及營業(yè)面積,相對提高市場占有率,提高經(jīng)濟效益。市場規(guī)模的范圍越小,相對規(guī)模經(jīng)濟出現(xiàn)的可能性越大,如在一個城市或地區(qū)的“區(qū)域連鎖”等。在這樣的市場環(huán)境中,若刻意地追求規(guī)模經(jīng)濟的絕對性,會給企業(yè)造成一系列難以挽回的被動局面。
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