餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)剖析

申請免費試用、咨詢電話：400-8352-114

　　當今世界應用計算機已經變得十分普遍了，隨著社會經濟水平的不斷提高，餐飲業(yè)也在不斷的發(fā)展。但是在快速發(fā)展的同時，大部分餐飲企業(yè)在日常經營管理中仍普遍采用傳統(tǒng)的手工管理方式，而傳統(tǒng)的手工操作管理又存在著許多無法避免的問題，如在人工結賬的時候金額容易出錯，收銀工作中跑單、漏單現(xiàn)象嚴重，客人消費單據(jù)難以保存和查詢等。這些都制約了整個餐飲業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和整體服務水平的提升。

　　為能有效地解決這些問題提高餐飲企業(yè)的經濟效益，應該建立一套餐飲業(yè)自身的管理信息系統(tǒng)。完善的餐飲管理系統(tǒng)的業(yè)務管理一般以飯店的前臺管理為核心，為用戶提供迅速、高效的服務，減免手工處理的繁瑣與誤差，及時、準確地反映飯店的工作情況、經營情況，從而提高飯店的服務質量，并配合現(xiàn)代化的餐飲管理，獲得更好的經濟效益。

　　餐飲管理系統(tǒng)選擇：SQL Server2000+java使用eclipse工具開發(fā)出的飲管理信息系統(tǒng)應用程序。該餐飲管理信息系統(tǒng)的功能主要突出開臺管理，財務管理，日結算，材料管理，掛賬管理，權限管理，初始化等功能，由于時間緊迫有部分功能沒有實現(xiàn)，但已經適用于各種中小型餐飲企業(yè)。

　　作為計算機應用的一部分,使用計算機對餐飲企業(yè)信息進行管理,具有手工管理所無法比擬的優(yōu)點.例如:檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點能夠極大地提高信息管理的效率,也是企業(yè)的科學化、正規(guī)化管理與世界接軌的重要條件。

　　餐飲行業(yè)競爭也越來越大，很多餐飲管理者為了吸引更多的顧客，不僅整修店面，而且也為自己飯店增加了不少的特色，比如說餐廳基本都要定期更換菜譜，一家高檔餐廳的菜譜制作費用往往價格不菲，這樣以來天燦軟件研發(fā)的平板電腦點餐系統(tǒng)就派上了用途，用平板電腦代替菜譜，即提高了菜譜檔次，重新制作菜譜的時候只需更新菜肴照片，省下重新制作紙質菜譜費用，餐廳還能自己進行更新而不必依賴于印刷廠，一有新的菜色立刻就可添加，做到省錢省時省事。而現(xiàn)在除了昂貴的iPad，適合餐廳使用的點餐平板電腦還不多，何不專門于開發(fā)適合餐飲業(yè)點餐的平板電腦。

發(fā)布：2007-03-18 09:57 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]

相關欄目：